ざっくり３行まとめ
- 冷たいアイスが上あごを急冷 → 動脈がキュッと収縮後ドバッと拡張。
- その血管痛信号が 三叉神経 を通り、脳が “おでこが痛い” と錯覚。
- 舌で上あごを温める or 常温の飲み物を一口 → 10 秒以内にリセット！
1. どこが痛い？ 正体は上あごの動脈
- 冷却で 上顎動脈・蝶形口蓋動脈 が急収縮
- 直後に反射的な拡張 → 痛覚受容体がON
- 痛みのルート：鼻腔上部 ⇒ 三叉神経 V2 ⇒ 視床 ⇒ 大脳皮質
2. なぜ“おでこ”が痛いと勘違い？
- 三叉神経の顔面マップで 上あご と 前頭部 が近い
- 急いで痛みを知らせる “早とちり回路” → 前頭部に転送
3. 10 秒で止める３つのワザ
| ワザ | やり方 | 理屈 |
|---|---|---|
| 舌パッチ | 舌裏を上あごにベタッ | 体温で血管を温めて収縮解除 |
| 常温ドリンク | 一口含み口内をすすぐ | 同上＋粘膜を刺激し痛み分散 |
| 上を向く | アイスを置き、顔を 10 秒天井へ | 血流を前頭部から後方へシフト |
4. なりやすい人・なりにくい人
- 偏頭痛持ち：脳血管が敏感で発生率 ↑
- 子ども：口腔体積が小さく急冷しやすい
- ゆっくり食べる人：口内温度が保たれるため発生率 ↓
5. 早食いギネスの裏話
世界最速アイスバー早食い記録（6 秒）は、
「口の中で左右にアイスを転がし 同じ箇所を冷やし続けない」テクでブレインフリーズを回避しているとか。
参考リンク
Chebini A, Dilli E. Cold Stimulus Headache. Curr Neurol Neurosci Rep 2019; 19:25.
Welch J et al. Anterior cerebral artery dilation during brain-freeze. Experimental Biology 2012.Bon Appétit
Kaczorowski M et al. Ice cream evoked headaches (ICE-H) study. BMJ 2002; 325:1445-6.PubMed
Harvard Health Publishing. What causes ice-cream headache? 2017-08-04.Harvard Health
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